Een op gras gelijkend kruid maar onmisbaar in de keuken. De bolvormige bloempjes zijn violetkleurig en kunnen eveneens gebruikt worden als eetbare garnering.
De smaak van bieslook is zachter dan ui en knoflook maar heeft wel een vergelijkende smaak. Regelmatig oogsten versterkt de plant en als de stengels dik worden is het best de plant te verjongen.
Men kan het hele jaar oogsten en is een gemakkelijk plant voor bloempotten op het terras.
Bloeitijd
Mei - juli
Bloemkleur
Roze, Paars
Lichtbehoefte
Zon - halfschaduw
Hoogte
30 cm
Plantafstand
8 / m2
Grondsoort
Goed doorlatend, Min of meer voedselrijk, Alle goede tuingrond
Blad
Groen
Toepassing
Borderplant
